Olá pessoal,
Tem alguma sugestão para o almoço de final de semana?
Hoje vou te passar esta receita fácil e simples de se fazer que é o Arroz de Forno em Camadas Com Catupiri Cremoso.
Esta Receita de Arroz de Forno tem um tempo de preparo de aproximadamente 60 Minutos, e rende 10 Porções .
Ingredientes para a Receita de Arroz de Forno em Camadas com Catupiri
INGREDIENTES
✔ - 5 copos de arroz
✔ - 3 cebolas
✔ - 6 dentes de alho
✔ - 6 ovos
✔ - 500 g de queijo mussarela (em fatias)
✔ - 500 g de presunto (em fatias)
✔ - 1 kg de catupiri
✔ - 4 embalagens de molho de tomate
✔ - sal e pimenta a gosto
✔ - salsinha e cebolinha a gosto
Como Preparar a Receita de Arroz de Forno em Camadas com Catupiri ?
MODO DE PREPARO
Separe uma panela e faça o arroz utilizando somente 2 dentes de alho e apenas 1 cebola, e reserve.
Agora frite os 4 dentes de alho, as 2 cebolas que devem estar bem picadas, e depois e acrescente o molho de tomate, a salsinha, a pimenta a gosto, o sal e a cebolinha bem cortadas bem pequenas.
Deixe cozinhar bem e deixe reservado.
Também, cozinhe os ovos e reserve-os.
Agora com um refratário (40 x 20 cm), você vai montar em camadas, o arroz, o molho, a mussarela e o presunto.
Para esta quantidade de ingredientes, deve-se montar de 3 a 4 camadas.
E na sequência, sempre na ordem de molho, o arroz, o presunto e o queijo.
Depois da última camada de presunto, você vai acrescentar o catupiri.
Coloque os ovos cozidos cortados ao meio, com a gema sempre pra cima.
É por último, você vai adicionar a última camada do queijo por cima dos ovos, e depois leve ao forno por 20 minutos a 200º C. Deixe dourar um pouco.
Então, se gostou compartilhe com seus amigos e familiares.
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